大会现场。图由西藏阿拉嘉宝酒业提供

11月24日，一场以美酒为媒、以文化为魂的盛宴在成都盛大开幕。本次活动以“致敬30年·穿越时空话援藏”为主题，旨在回顾援藏事业三十年的感人历程和庆祝阿拉嘉宝青稞酒十载匠心酿造的非凡成就。

活动中，阿拉嘉宝发布了真年份系列产品，这些产品以现代创意诠释高原传统，成为传统与创新融合的典范，赢得了现场嘉宾的广泛赞誉。活动现场还汇聚了众多国内顶尖的专家学者，他们就青稞酒文化及其在高质量发展中的角色进行了深入的讨论和交流。他们从产业融合、文化传承、市场创新等角度出发，为青稞酒的未来发展建言献策。

与会专家指出，青稞酒不仅是藏族文化的重要组成部分，也是西藏经济转型升级的希望。通过深挖青稞酒文化的核心价值，推动产业链升级，西藏青稞酒必将在国际市场上赢得更大的话语权。

据悉，西藏阿拉嘉宝酒业有限责任公司位于拉萨经开区，前身是西藏天佑德青稞酒业有限责任公司，是一家集青稞白酒酿造、研发、生产、销售于一体的企业。近年来，该公司以“弘扬质量领域先进事迹和工匠精神”为目标，推广实施先进质量管理理念和方法，积极开展质量领域变革创新，加快构筑新质生产力，目前已掌握青稞酒大曲质量提升与工艺优化、青稞酒工艺研究、青稞酒勾调与产品设计技术和青稞酒新品类开发等核心技术，先后荣获“拉萨市科技型企业”“拉萨市政府质量奖”“农业产业化国家重点龙头企业”等荣誉称号以及7项国家发明专利、30余项外观专利，并通过中国酒业协会和方圆标志集团双认证，获得了中国酒业协会年份酒联盟认证标志。

青稞酒，作为雪域高原孕育的珍贵瑰宝，历经1300余年的传承，以其独特的产区生态、稀有的原料资源、精湛的酿造工艺和浓厚的文化底蕴，成为中国传统白酒文化中的璀璨明珠。阿拉嘉宝青稞酒更是以其醇厚口感、优雅香气和卓越品质脱颖而出，成为西藏青稞酒文化的标杆。

记者了解到，本次庆典不仅展示了西藏青稞酒文化的璀璨成就，更为产业振兴、文化传承提供了崭新的启发与动力。未来，西藏阿拉嘉宝酒业将继续秉持匠心，致力于高原青稞酒的传承与创新，让更多人品味雪域深情，让青稞酒香飘越千山万水！(文/记者 梁兰)